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1.5 测定指标与方法1.5.1 感官质量评定将待评分的蛋糕切成数块,由20位研发员组成评审小组,按表2所示的戚风蛋糕评分标准逐个品尝打分,满分10分,最后取平均值。1.5.2 蛋糕比容蛋糕比容的计算
2025年4月23日,在刚刚开幕的“2025上海车展”上,全球领先的激光核心器件公司光峰科技举办了主题为“AI光影盛宴,智享未来出行”的媒体发布会,全球首发“灵境”智能车载光学系统。该方案最大的亮点是
γ-氨基丁酸(GABA)是一种四碳非蛋白质氨基酸,是由谷氨酸脱羧酶不可逆、专一地将L-谷氨酸的α-羧基脱去-分子CO2得到,是高度溶于水的两性离子,pK值为4.03和10.56
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近来,有关玻璃安全膜标准的消息引起了业内人士的关注。这个标准制定过程将近一年,出台时间几经推延,当前,即将揭开神迷的面纱。但是,诸多媒体的报道对该标准性质的描述却含糊不清。 行业标准而非国家标准
长期以来,我国水产养殖生产经营者多以追求产量和近期经济效益为目标,养殖密度过高,加上保护养殖环境意识淡薄,养殖病害呈逐年加重之势,随之而来的是药物滥用现象较为普遍,以至于水域环境遭到不同程度的破坏,水
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为进一步规范食用植物油生产经营行为,切实保障食用植物油质量安全,近日市场监管总局部署各地市场监管部门于2025年4月至12月在全国集中开展食用植物油突出问题排查整治工作。整治重点除了聚焦在食用植物油掺
在食品安全问题一次次牵动人们神经的今天,大家对食品生产的信任度大幅度降低。都说“百年企业靠文化”,但文化如果没有质量的保证,就如同高楼没有坚实的地基。在如狼似虎的市场竞争里,食
致中国玻璃生产商: 西欧一家正常营运的玻璃制品加工厂,成立于60年代,现有厂房是1982年建成,状况良好。厂房面积10,000平米,占地面积14,000平米。工厂共农业生产体系器设备100多台。 其中
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如何降低小孩高烧小孩高烧是常见的疾病之一,当孩子发生高烧时,家长应该怎么做呢?为了帮助家长更好地应对这种情况,本文将介绍专家推荐的降温方法。注意环境温度当小孩发高烧时,首先要注意的是周围的环境温度。室
在化学与材料科学的广阔领域中,实验精度是衡量研究成果可靠性的重要标尺。特别是在霉菌抑制剂的研发与应用过程中,精确的测试数据与可靠的实验方法直接关系到产品的性能评估与市场推广。我曾多次参与相关项目的研发